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一、什么是食源性疾病?
  食源性疾病是指通過攝食而進入人體的有毒有害物質(包括生物性病原體)等致病因子所造成的疾病。一般可分為感染性和中毒性,包括常見的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲病以及化學性有毒有害物質所引起的疾病。食源性疾患的發病率居各類疾病總發病率的前列,是當前世界上最突出的衛生問題。
二、食品安全五大要點
1、保持清潔。餐前便后要洗手,做飯之前和過程中也要洗手。廚房用具保持清潔。廚房和儲存食物的地方要注意防蟲防鼠。
2、生熟分開。避免“生”食上可能攜帶的細菌染到“熟”食上,案板、刀具、器皿分開。在冰箱內的生熟食品用容器或包裝袋密封,熟食放在上層,生食放下層。
3、燒熟煮透。一般原則是煮開10-15分鐘,如果是大塊肉,比如雞,時間還需要長一點。
4、保持食物的安全溫度。冰箱里取出的食物也需要徹底加熱再吃才保險。
5、使用安全的水和食材。食物安全首先原料要安全。用清潔的自來水沖洗果蔬,食材要新鮮,變質的食材及時扔掉。
三、疾病預防
1.避免在沒有衛生保障的公共場所進餐。
2.在有衛生保障的超市或菜市場購買有安全系數的食品。不買散裝食品。
3.新鮮食品經充分加熱后再食用。不喝生水。
4.避免生熟食混放、混用菜板菜刀等,防止生熟食交叉污染。
5.不生食、半生食海鮮及肉類。生食瓜果必須洗凈。
6.重視加工涼拌類和生冷類食品的清潔。
7.盡量每餐不剩飯菜。
8.吃剩的飯菜盡量放10℃以下貯藏,食用前必須充分加熱。
9.夏季避免食用家庭自制的腌漬食品。
10.養成飯前便后洗手的良好衛生習慣。

地址:撫順市東洲區綏陽路28號
郵編:113004
電話:024-54630956
網址:www.rzwmzt.live
E-mail:[email protected]
  

戰略目標及功能任務:建設成心系百姓,人民信賴的集預防、醫療、科研、教學、急診急救等為一體的三級綜合性醫院。

  醫院愿景:創東部唯一名院 做衛生行業典范
  未來的撫順市第三醫院將會成為撫順市東部地區集預防、醫療、科研、教學、急診急救等為一體,并具備環境優化,服務一流,管理科學,技術領先,人文至上,醫患和諧,使百姓信賴,讓人民滿意的三級綜合性醫院。

    親愛的朋友們:
     很高興通過第三醫院網站與您溝通和交流。
     撫順市第三醫院位于風景秀美的薩爾滸風景區以西,地處于東洲地區,是東部地區唯一一家綜合性三級醫院。渾河水養育了三院人,渾河情孕育了三院的騰飛。它始建于1957年,其前身是中國人民解放軍東北軍區后方衛生部第11后方醫院。半個世界的風雨打造了三院這支英雄的團隊,也傳承了三院人堅忍不拔、團結奉獻、求真務實的工作作風以及為人民健康服務的理念。三院人正以熱情豪邁、意氣風發抒寫著輝煌的篇章。
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